縣市場監管局全力護航學校食堂及周邊食品安全

時間:2021-04-22作者:趙紅巖來源:縣市場監督管理局

為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監管工作,依安縣市場監管局結合黨史學習教育,立足監管職能,多措并舉推進“我為群眾辦實事”實踐活動,組織開展學校食堂及校園周邊食品安全整治工作,切實做到學黨史、悟思想、辦實事、開新局,為群眾解決實際問題,保障廣大師生的食品安全。

 一、開展專題培訓,提升安全意識

市場監管部門組織轄區學校食堂及托幼機構食堂的管理人員、食品安全員及基層監管人員共82人進行了專題培訓,現場派發《餐飲服務食品安全操作規范》宣傳手冊,規范餐飲食品安全員操作規范。并制定印發了《依安縣托幼機構食堂食品安全提升工作方案,幫助托幼機構經營者改善食堂經營現狀,提升食品安全意識,現場培訓后對學校及托幼機構的食品安全員進行考核,考核合格發放食品安全員證。督促其嚴格按照食品安全相關要求和各項食品安全管理制度,有效促進學校食堂及托幼機構食堂的食品安全。

二、加強宣傳引導,守護學生安全

各支部黨員干部紛紛參與實踐活動,分片區向校園周邊食品經營者派發并張貼《致校園周邊食品經營者的一封信》,同時進行食品安全相關法律法規及疫情防控常態化相關知識的宣傳普及,提高校園周邊食品經營者的食品安全意識,引導校園周邊食品經營者提高主體責任意識,踐行社會責任,保障學生的食品安全。  

三、強化監督檢查,排查隱患風險

 以解民憂、排隱患為重點,對轄區內校園周邊的食品經營業戶開展監督檢查。重點檢查校園周邊食品經營者是否依法取得食品經營許可證并在許可范圍內規范經營,檢查其食品安全管理制度的建立和落實情況,是否銷售“五毛”食品、“三無”食品、過期變質食品,散裝食品存儲、銷售是否符合規范要求等,進一步凈化校園周邊食品安全環境,消除校園周邊食品安全隱患。

四、突出協同聯動,形成監管合力

加強與鄉鎮、教育、城管等部門的溝通協調,充分發揮屬地和部門優勢,對行動中發現涉及流動攤販違法經營食品等違法行為,及時通報相關部門整治,并對學校及周邊食品安全開展聯合督導檢查,共同營造安全健康的學校及校園周邊食品安全環境。

下一步,縣市場監管局將加大監督檢查力度,解決存在的突出問題和薄弱環節,建立食品安全監管長效機制,形成嚴防范、重遏制、強執法、長震懾的監管新常態,持續織密筑牢學校食堂及校園周邊食品安全監管保障網。

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